La leche de calidad es clave para nosotros

El Día Mundial de la Leche, que se celebra el 1 de junio, sirve para recordar la importancia de la leche como alimento mundial y para celebrar el sector lácteo. Comunidades de todo el mundo celebran este día especial desde que la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) lo estableció en 2001. Para conmemorar la ocasión, hemos recopilado "momentos lácteos" de nuestros colegas para concienciar sobre la importancia de la leche de calidad, que actualmente sustenta los medios de vida de mil millones de personas.

Imagen del Día Mundial de la Leche

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Referencias

1 H.J van der Fels-Klerx, H.W Saatkamp, J Verhoeff, A.A Dijkhuizen Efectos de la enfermedad respiratoria bovina en la productividad de las novillas lecheras cuantificados por expertos, Livestock Production Science,Volume 75, Issue 2, 2002, Pages 157-166

2 Rollin E, Dhuyvetter KC, Overton MW. El coste de la mastitis clínica en los primeros 30 días de lactancia: Una herramienta de modelización económica. Prev Vet Med. 2015 Dec 1;122(3):257-64. doi: 10.1016/j.prevetmed.2015.11.006. Epub 2015 Nov 7. PMID: 26596651.

3 Wankhade PR, Manimaran A, Kumaresan A., et al. Cambios metabólicos e inmunológicos en vacas lecheras en transición: Una revisión. Vet World 2017;10(11):1367-1377.

4 Nødtvedt A, Dohoo I, Sanchez J, Conboy G, DesCôteaux L, Keefe G. Aumento de la producción de leche tras el tratamiento con eprinomectina en el momento del parto en ganado lechero de pastoreo. Vet Parasitol. 2002;105:191-206